Das Ziel der Schwerpunktaktion war, die Einhaltung der Höchstgehalte für Blausäure für Leinsamen, Mandeln und Aprikosenkerne zu überprüfen.

50 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Sechs Proben wurden beanstandet:

• Vier Proben (Amaretti-Gebäck) wurden als nicht sicher - für den menschlichen Verzehr ungeeignet beurteilt
• Bei zwei Proben (geschrotete Leinsamen) wurden Kennzeichnungsmängel beanstandet, da der Hinweis „Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren“ fehlte