Ziel der Schwerpunktaktion war es, im Rahmen des Projektes OPSON X der Europäischen Kommission österreichweit Honig auf Echtheit und Herkunft zu überprüfen. 20 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Acht Proben wurden (zum Teil mehrfach) beanstandet:

• zwei Proben wurden als verfälscht beurteilt
• zwei Proben wurden als irreführend beurteilt
• zwei Proben entsprachen nicht der Honigverordnung (Zusammensetzung)
• fünf Proben wurden nach der Lebensmittelinformations-Verordnung beanstandet.