Ziel der Schwerpunktaktion war die Erhebung des Vorkommens von Hepatitis-E-Viren in roher Schweineleber aus dem österreichischen Einzelhandel.
84 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht.
- Bei keiner Probe wurden Hepatitis E-Viren (HEV) nachgewiesen
Haus- und Wildschweine spielen bei der Übertragung von Hepatitis-E-Viren auf den Menschen im europäischen Raum eine große Rolle, wobei die Tiere selbst nicht erkranken. Die Infektion des Menschen erfolgt meist über kontaminierte Lebensmittel. Eine Mensch-zu-Mensch-Übertragung findet nicht statt.