Ziel der Schwerpunktaktion war, den österreichischen Markt auf das Vorhandensein von antibiotikaresistenten Keimen in Rind- und Schweinefleisch zu überprüfen.

Es wurden jeweils 340 Rind- und Schweinefleischproben aus ganz Österreich untersucht:

• Bei neun Rind- und 18 Schweinefleischproben waren ESBL/AmpC bildende E. coli nachweisbar
• Carbapenemase bildende E. coli waren weder in Rind- noch in Schweinefleisch nachweisbar