Ziel der Schwerpunktaktion war die Untersuchung des Aflatoxingehaltes in Mandeln, Aprikosenkernen, Haselnüssen, Paranüssen und Erdnüssen. Aflatoxine sind von Schimmelpilzen gebildete Giftstoffe.
48 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht:
Aktualisiert: 18.07.2022
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