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Gesundheit für Mensch, Tier und Pflanze

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Österreichische Ernährungsempfehlungen

Was wir essen und wie Lebensmittel produziert werden, hat Auswirkungen auf unsere Gesundheit und die Umwelt. Deshalb berücksichtigen die neuen österreichischen Ernährungsempfehlungen erstmals auch Umwelt- und Klimaaspekte – berechnet mithilfe mathematischer Optimierung.

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Vogelgrippe

Die Aviäre Influenza (auch Vogelgrippe genannt) ist eine ansteckende Viruserkrankung für Vögel und Hausgeflügel. Sie kann innerhalb kürzester Zeit mit massiven Symptomen zum Tod vieler Tiere führen.

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Antibiotika

Antibiotika retten jährlich viele Millionen Menschenleben. Durch zunehmende Resistenzen drohen die Wunderwaffen gegen tödliche Infektionen stumpf zu werden - und schuld daran ist der Mensch selbst. Verlieren Antibiotika an Wirksamkeit, werden viele medizinische Behandlungen wie Krebstherapien, Organtransplantationen, Kniegelenkersatz, eine neue Niere deutlich riskanter. Es liegt in unserer Hand, die Wirksamkeit der Antibiotika auch für die Zukunft zu bewahren.

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Sicher kochen

Die Einhaltung allgemeiner Küchenhygiene-Regeln zu Hause spielt eine wichtige Rolle bei der Vermeidung von lebensmittelbedingten Infektionen. Durch das Einhalten der folgenden Tipps bleiben deine Lebensmittel sicher!

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Produktwarnungen & Produktrückrufe

Wir stellen Informationen über Warnungen und Produktrückrufe bei Lebensmitteln und Kinderspielzeug, Arzneimitteln und Medizinprodukten sowie zu Produkten, die dem Produktsicherheitsgesetz 2004 unterliegen, zur Verfügung.

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Karriere

Wir als AGES stehen für sichere, hochwertige Lebens-und Arzneimittel sowie für gesunde Ernährung.  Im Zentrum unserer Aufgaben stehen der Schutz der Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten fachübergreifend entlang der Lebensmittelkette und tragen mit ihrem Wissen und ihren Fähigkeiten dazu bei, Gesundheit und Ernährungssicherheit in Österreich zu gewährleisten.

Wenn auch du ein Teil der AGES werden und eine Karriere mit Perspektive bei uns starten willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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Aktualisiert: 07.01.2025