Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung, ob die EU-weit neu festgelegten Höchstgehalte für halb geräucherte Fleisch- und Fischprodukte eingehalten werden.
31 Proben wurden untersucht. Eine Probe wurde beanstandet:
- eine Probe wurde als gesundheitsschädlich beurteilt