Gesundheit für Mensch, Tier & Pflanze

Mykotoxine in Trockenfrüchten und Ölsaaten

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Pflanzliche Lebensmittel Schadstoffe

Endbericht der Schwerpunktaktion A-042-24

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Einhaltung der Höchstgehalte für Mykotoxine in Trockenfrüchten und Ölsaaten.

25 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Eine Probe wurde beanstandet:

  • Eine Probe wurde als gesundheitsschädlich beurteilt (Höchstgehaltsüberschreitung Ochratoxin A)
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Pflanzliche Lebensmittel Schadstoffe

Aktualisiert: 18.07.2022

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