Gesundheit für Mensch, Tier & Pflanze

Kennzeichnung und Nährwertanalyse von veganen Ersatzprodukten für tierische Erzeugnisse

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Pflanzliche Lebensmittel



Endbericht der Schwerpunktaktion A-017-23

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Gesamtaufmachung (Kennzeichnung, Werbung, Art der Anordnung/Rahmen der Darbietung) und der Nährwerte.

48 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. 21 Proben wurden beanstandet:

  • 20 Proben aufgrund der Kennzeichnung
  • Eine Probe aufgrund der Verwendung eines nicht zugelassenen Zusatzstoffs 
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Aktualisiert: 18.07.2022

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