Gesundheit für Mensch, Tier & Pflanze

Basisseminar Pestizide

Datum

-
09:00 bis 16:00


Ort

AGES Innsbruck

Das Basisseminar Pestizide wird durch das Nationale Referenzlabor für Pestizidrückstände der AGES, am Institut für Lebensmittelsicherheit Innsbruck abgehalten.

In dem 1,5-tägigen Seminar erhalten Sie einen Überblick zum Thema Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln. Im Sinne einer ganzheitlichen Betrachtung umspannt der inhaltliche Bogen regulatorische Aspekte, gibt einen Überblick über die relevanten analytischen Nachweismethoden und betrachtet das System der Lebensmittelsicherheit in der EU und die Aufgaben der amtlichen Kontrolle der Mitgliedsstaaten.

 

Inhalt

  • Analysenmethoden in der Pestizidrückstandsanalytik: Multimethoden & Einzelmethoden
  • Guideline zur Qualitätssicherung und Validierung in der Pestizidanalytik: SANTE/11312/2021 idgF
  • Zusammenspiel von EFSA, EC, EURL/NRL/OFLs und nationalen Behörden in den Mitgliedsstaaten
  • Eignungsprüfungen & Ringversuche
  • Interpretation von Prüfberichten: Nachweis- und Bestimmungsgrenze, Messunsicherheit
  • Labor-Tour durch das Nationale Referenzlabor: Anforderungen an die Laborinfrastruktur und Qualifikation des Laborpersonals, Qualitätsmanagement-Vorgaben in einem akkreditierten Labor
  • Grundzüge der gutachterlichen Beurteilung von Pestizidrückständen

Das detaillierte Programm finden Sie hier.

 

Zielgruppe

Erzeuger:innen, Unternehmer:innen, Einkäufer:innen, Qualitätsmanager:innen, Berater:innen, Journalist:innen, sonstige Interessierte

 

Sprache

Deutsch

 

Anmeldeinformation

Wir bitten um Anmeldung bis spätestens 10.10.2024.

Begrenzte Teilnehmer:innenzahl!

Diese Veranstaltung wird als reine Präsenzveranstaltung durchgeführt.

 

Fachliche Leitung und Vortragender

Dr. Richard Pehn, MSc
Fachexperte für Pestizid- und Lebensmittelanalytik
AGES GmbH, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit
Institut Lebensmittelsicherheit Innsbruck
Abteilung Pestizid- und Lebensmittelanalytik

 

Weitere Vortragende

Dr. Hermann Unterluggauer
Institutsleiter Lebensmittelsicherheit Innsbruck
AGES GmbH, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit

Clemens Jaitner, PhD
Abteilungsleiter Pestizid- und Lebensmittelanalytik
AGES GmbH, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit
Institut Lebensmittelsicherheit Innsbruck

 

Mehr Information

Zum Anmeldeformular

Datum

-
09:00 bis 16:00


Ort

AGES Innsbruck

Aktualisiert: 13.04.2023

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